Sastāvdaļas
- 1 kabacis
- 200g vārīti z.s.”Kaņepītes” BIO pelēkie zirņi
- 100g rīsi
- 3 ēdamkarotes z.s.”Kaņepītes”BIO zirņu miltu
Pagatavošana ~1 stunda
- Nomizo kabaci, sagriež šķēlēs un izņem tam vidu;
- Katliņā ieber vārītos zirņus, rīsus un divas ēdamkarotes sviesta. Sablendē vai saspaida ar stampiņu.
- Iesijā un iejauc zirņu miltus, tie kalpo kā saistviela un uzsūc mitrumu. Ja maisījums sanācis par sausu, tad var pievienot ūdeni.
- Cepešpannas saliek kabaču gredzenus un tos piepilda ar maisījumu līdzeni līdz malām (tas nedaudz pacelsies).
- Liek cepties ~35min.