Griķu produkti

Sveiks!

Esi nonācis pie BIO zaļo griķu produkcijas, kas audzēta un ražota mūsu saimniecībā.

Nevienam jau nav noslēpums, ka griķi izceļas ar īpatnējo garšu un smaržu, ir lieliski uzturvērtību piegādātāji mūsu organismam. Tie satur daudz vitamīnu un minerālvielu, tajos ir 3 reizes vairāk dzelzs, 2 reizes vairāk kālijs un magnijs nekā citos graudaugos. Bet aminoskābju griķos ir gandrīz tikpat daudz, cik ir gaļā un zivīs.

Vai zināji, ka to dabīgā krāsa ir zaļa, nevis brūna, kā ierasts, jo tie netiek karsēti. Tieši tādēļ tie ir “dzīvi”, saglabājot daudz vairāk (līdz 30%) vērtīgas īpašības, salīdzinot ar parastajiem griķiem. Un šie griķi ir arī dīgtspējīgi. 

Bieži dzirdam klientus jautājot, kā pagatavot zaļos griķus, lai tie būtu irdeni? Pirms griķu gatavošanas tos var apcept, tad tie būs aromātiskāki un līdzināsies veikalos nopērkamajiem griķiem. Tos vārot, jāievēro proporcijas – viena daļa griķu un divas daļas ūdens. Kad viss ūdens ir iesūcies griķos, katlu var ņemt nost no uguns.

Vēl mūsu sortimentā ir griķu milti, kas ir labs aizstājējs kviešu miltiem. No tiem var gatavot maizi, smalkmaizītes, cepumus un cept pankūkas. Savukārt rupjāka maluma griķu miltus var izmantot panēšanai (gan gaļas, gan zivju ēdieniem), tas piedos ēdienam lielisku, neparastu garšu.

Daudzi rokdarbnieki ir pazīstami ar mūsu saimniecībā ražotajām BIO griķu sēnalām – tās tiek izmantotas pildot spilvenus, pufus, mīkstās rotaļlietas. Pamēģini arī Tu pagatavot savu griķu sēnalu spilvenu!

Lai laba veselība mūsu produkcijas ēdājiem!

No produktu klāsta pie mums var iegādāties:



Lutinām savus klientus ar personisku attieksmi, pielāgosim iepakojumus vēlamajam apjomam.